cafe Della casa　伊奈

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cafe Della casa　伊奈

ここ数年。パンケーキ、ホットケーキと呼ばれる類の食べ物に無性に執着してしまう日々が続いています(^_^;)

どこかにおいしいパンケーキはないものかと、カフェ本やネットで探しているときに見つけた「ぐりとぐらの森のホットケーキ」
なんて、魅力的な名前でしょう♪小さい頃に読んだ絵本に出てきた大きなカステラ。
いてもたってもいられずに、はるばる埼玉県の伊奈町へ。

新しく出来た街なんだろうなぁ、と感じるまっすぐな道路と高い建物がない広い空。
遠足気分に浸れる場所にあるログハウス風の一軒家。
『cafe Della casa（カフェデラカーサ）』

ドアを入ると、４人連れと２人連れのお客さんがいて、お店の人はひとり。
かなり忙しそうに、「結構お時間かかりますけど、それでよかったらどうぞ」
…なんとも無愛想な対応。。。
お店はかわいいのに、朴訥な男性がひとりでやっているとは少し驚きましたが、この日はここのホットケーキを食べるのが目的だったので、おとなしく着席。
調理が落ち着くまではお水もメニューもくれませんでした…(^_^;)

ひと段落した頃に注文をとりにきて、また「お時間かかりますけども」
…苦笑いしか出ませんね。

頼んだものが出てくるまでに、２人連れが帰り、４人連れが帰り、２人連れが来店、さらに２人連れが来店したときには席はあるにもかかわらず「ちょっと席を片付けられないんで、かなり時間かかります」と半ば拒否！？

不思議なお店です。趣味でやっているんですかね。
あまりに強烈な接客だったので、ついつい書いてしまいました。

そんなこんなで興味深く観察しているうちに念願のホットケーキ登場！
土日祝日の14～17時限定のメニューです。

きれいな焼き色のついた、まるっとしたホットケーキ。
表面はサクっ。中はホワっ。
厚みもしっかり。
メープルシロップとブルーベリーの２種類の味が楽しめます。
鎌倉のイワタコーヒーには敵いませんが、お値段も安くて良心的なお店です。
調理中のバタバタ具合から見るとちゃんと作っているみたいだし(笑)
グーグルで検索すると、ごはんもおいしいとのブログもいくつか出てきます。
ただ、かなりお時間かかるので、ゆとりのある時じゃなければ、オススメしません。