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もちもちの木

埼玉県白岡にある有名なラーメン屋さん「もちもちの木」

他にもたくさん支店がありますが、ここは魚介系スープが売りのお店です。

お昼時から少し過ぎた時間帯だったからか、人気店でも待たずに入れました！

入店してまずびっくりしたのがお店の雰囲気です。

和をコンセプトにしているのでしょうか、とってもおしゃれです（＾＾）

そして居酒屋に負けないくらい照明がおとしてあります(笑)

そのため店内に続く扉の取っ手が分からず苦戦した揚句、店員さんに開けて頂きました・・・

お座敷の席について早速ラーメンの小（一玉）を注文。ちなみに中は二玉で、大は三玉（だったかな？）です。

それほど時間がかからずラーメンが到着！それでは早速・・・とスープを一口啜ったのですが、美味しいけどとにかく熱い！

一杯でこれなら厨房は一体どれほどの暑さなのでしょうか・・・

これは「麺が食べ終わってもスープは美味しく飲めるように」という店側の配慮らしいです。

普通のラーメンの麺は細麺で（つけ麺が太麺）、魚介のダシが良く効いたスープと相性抜群です！

あっという間に完食してしまいました（＾＾＊）

近くに味噌専門の支店もあるとのことなので、今度行ってみようと思います～！

＞＞もちもちの木

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2015年07月29日 9:55 AM


　

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