スタッフブログ

Staff blog

マダムシンコ　マダムブリュレ

大阪にいくつかの店舗を構えるスイーツのお店。
『マダムシンコ』
最近では、名物社長としてテレビなどでもよく見かけます。

「マダムブリュレ」
期間限定の催事なんかで販売されていると、あっという間に売り切れてしまうほど今話題のこの商品。

以前、デパートに買いに行ったこともあるのですが、昼過ぎに着いて問い合わせると…10：00の時点で整理券がなくなった。と言われ、撃沈。。。orz

そんな競争率の高いお菓子をいただきました(*^_^*)♪

まず、紙袋のピンクの色に驚き…中の箱もヒョウ柄…保冷材や乾燥材までもピンクだったりヒョウだったり…(^_^;)
マダム恐るべし。。。

そして、その正体は…バームクーヘンの上にメープルシュガーがたっぷりとかかっているもの。

商品案内には、冷やしても温めてもいいと書いてあったので、まずは常温で。

第一印象は結構甘い。
砂糖分がジャリジャリしていて、生地が硬め。
まあ、おいしいけど…それほどでもないかなぁ…といった感じ。

でも、レンジで温めてみると、びっくり！
レンジから、甘い匂いが立ち上り、見た目も上の砂糖が溶けだしてイイ感じ♪
一口食べると、バームクーヘンがほわっと柔らかくなって、メープルシュガーが染み込んで…すっごくおいしい(*^_^*)

メープルの風味があるせいか、バームクーヘンというよりホットケーキのようなイメージ。

甘さはしっかり甘いので、甘さひかえめなお菓子が好きな人には合わないかもしれませんが…。
私は好きです。

店舗でしか食べられないものもあるようなので、東京にも出店してくれないですかねぇ。