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とんちゃん 新大久保

JR山手線新大久保駅。
今まで全く縁がなく、生まれて初めてこの駅に降り立ちました。
噂には聞いていましたが、すっかりココは韓国。。。

駅のホームにも韓国語を話す人が多いし、街に漂う臭いや雰囲気も異国っぽさがあふれています。

そんななか、今回の目的地は…
『とんちゃん』

新宿・上野・渋谷・赤坂なんかにもあるサムギョプサル専門店の本店がこの新大久保店だとか。

17:40にお店に到着して、30分くらい並び、おなかをすかせて入店。

お店の中には、韓国の俳優さんらしき人たちのサイン色紙がいっぱいです。

オンドルという石の上で豚バラ肉を焼いて、サンチュに巻いて食べるという焼き肉なんですが。。。

肉が豚バラを使っているということもあって、ものすごく油がはねるし、煙もすごい(+_+)

テーブルごとに大きな換気用の管が通っていましたが、臭いがつくのは間違いないですね。

あまり、きれいな服は着ていかない方がよいかと思われます。

肉は店員さんが焼いて、一口大に切り分けてくれるので、焼き加減を気にする必要はありません。

ただ、この焼いたり切ったりする作業中にも油ははねます…(-“-)
結構雑な手さばきのせいか、本場っぽさを出すためなのか。。。

味はおいしいです。
個人的には、脂身って苦手なのですが、これは良く焼いて脂が落ちてカリカリになっていることや、サンチュに巻いたりすることもあって、おいしく食べられました♪

このあとにキムチチャーハンチーズのせを注文し、ごちそうさま。

今回は4人が各自飲み物1杯ずつ+おなかいっぱい食べて8000円でお釣りがきました。

豚バラだから安いのか、このお店が安いのか。

 

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2012年01月05日 3:13 PM




 

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