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『鮎ラーメン』
東急田園都市線二子玉川駅のランドマーク「玉川高島屋Ｓ･Ｃ」の裏にある、カウンター７席ほどのこじんまりしたラーメン屋さん。
以前は・・・といっても、もう何年も前ですが、赤坂見附にありました。
一度、食べてみたいと思っているうちになくなってしまったので、二子玉川で偶然見つけた時には嬉しくなりました。
メニューは鮎の大きさが違う
鮎ラーメン 600円
鮎ゴトハーフ 800円
鮎○ゴトラーメン 1000円
の３種類しかないので、優柔不断な私でも迷いませんでした(笑)
名前の通り、鮎が乗ったラーメンです。
透き通った黄金色の塩味のスープに細めの縮れ麺がよく合います。
動物系＋魚介系の濃厚なドロドロしたスープが流行っていた昨今。
このさっぱり加減は感動です。
注文の後にカウンターの中で鮎を焼いてラーメンに乗せているので、香ばしい匂いにおなかが刺激されます。
200円の鮎焼きおにぎりを追加し、麺を食べ終わった後のスープへ投入。
おこげのついた焼きおにぎりが雑炊に変身しました。
鮎でダシをとり、鮎の乗った「鮎ラーメン」
もう少し家や会社の近くにあれば通いたいお店なのですが。。。
歯科医院向けテナント紹介 株式会社 ディー・ブレーン
2011年08月18日 9:28 AM
