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甲州街道沿いにあるイタリアンレストラン。
『Pizzeria Crafto』
ホームページの全席禁煙という文字につられてやってきました。

前から気になっていたお店だったのですが、どうやら、仙川エリアのイタリアンとしてアド街ック天国なんかでも紹介されたことのあるお店だったようです。

早めの時間だったので、すんなり着席。
お通しとしてのパンとオリーブオイル。
席代をとりたいのは仕方ないと思いますが…もう少しおいしいものを出してもらいたいですよね。。。

「野菜のバーニャカウダ　石窯焼き」
生野菜ではなく、焼いてあることで、野菜の甘みを感じられます。
名前がわからない野菜も多かったのですが、食べてみたらおいしかった(^^♪

「にんじんとピクルス、ケッパーのサラダ」
にんじんのサラダってあんまり見ないなぁ…と思い、注文。
にんじんとピクルスが２：１くらいかな、なんて思っていたのですが…想像以上に、にんじんでした！

「Midorigaoka　（ミドリガオカ）」
バジルソース、モッツァレラチーズ、トマト、生ハム、パルミジャーノチーズのピザです。
盛りつけは雑。トマトは半分に集中していて生ハムも欠片しかないﾋピースがありました。
でも、ここのピザは釜で焼いているようで、軽いコゲが香ばしくておいしかった(*^_^*)

「ペスカトーレ」

どれもおいしかったのですが、お店の端の席だったせいか、店員さんが気づいてくれない。。。(>_<)
やっと気づいてもらっても、メニューやお水など、頼んだものがなかなか来ない。
お皿を下げるのは早いのですが、その他がちょっと。。。(-_-;)

食べログの評価を鵜呑みにしてはいけないと思いつつも、「確か、接客がダメだとかいう評価が多かったなぁ」と感じてしまいました。

>>> Pizzeria Crafto

>>> 食べログ　Pizzeria Crafto　　

歯科医院　開業を成功に導く　株式会社Ｄ－ＢＲＡＩＮ　

2012年07月20日 4:24 PM

佐野市に行ったら佐野らーめん。
ということで、青竹手打ちらーめん『日向屋　（ひなたや）』

らーめん店が密集している佐野駅周辺からは少し離れた所にあります。

10分くらい待ちました。着席後にも絶えず2～3組が待っている感じ。

「ワカメラーメン」650円。
透き通ったスープに平打ちの麺。
チャーシューは大きめで脂身が多いタイプです。
さっぱりしているけれども、味はしっかりついています。
おいしいので、ついついスープを飲んでしまう危険な味ですね…(^_^;)
おいしい周りでは「にんにくラーメン」を頼んでいる人が多かったような気がします。

「チャーシュー丼」250円。
塩ダレとコショウの味付け。
これは、まあ普通。
ラーメンもしっかり量があったので、かなりおなかいっぱいになりました。
餃子まで頼まなくてよかったとつくづく思いました。

味もおいしいのですが、さらに、このお店の店員さん。
イイ感じです(^^♪
笑顔や心遣いが“また来よう”という気にさせてくれます。

>>> 食べログ　青竹手打ラーメン日向屋

歯科医院向けテナント紹介　株式会社Ｄ－ＢＲＡＩＮ

2012年07月17日 4:30 PM

『釜あげスパゲティ　すぱじろう』

恵比寿に本店のあるパスタ屋さん。都内に８店舗あります。

このお店、メニューが豊富でいつ来ても迷ってしまいます。。。(^_^;)
また、麺の量がＳ、Ｍ、Ｌと選べて同じ価格♪ハラペコの時にはうれしいですね。

６月のオススメ「あさり納豆おろしスパ」
白だしっぽい味に大葉の香と大根おろしのサッパリ感があいまって、おいしかった(*^_^*)

+300円でドリンクとミニサラダがつくセットにできます。
サラダのドレッシングは和風とマスタード選べるのですが、マスタードがおいしいです。

そして、人気Ｎｏ.１と黒板に書いてあった「モッツァレラチーズとなすのトマトスパ」

これは、我が家の味に似てました。
トマトとモッツァレラは間違いない組み合わせですが、味に驚きはないですね。

>>> 釜あげスパゲッティ　すぱじろう

>>> 食べログ　釜あげスパゲッティ銀座店

2012年07月14日 5:33 PM

京王線高幡不動駅のすぐ近く。

ここらでは有名なケーキ屋さんです。よく雑誌などにも掲載されるし、食べログでも高評価。

『パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ』

店内には狭いながらも、イートインできる大きなテーブルがあり、きっちり座れば全部で10人くらいは入れそうです。

この時も地元の人っぽいおばあさまや観光客っぽい夫婦連れなど様々な客層で賑わっていました。

「クレーム　ブリュレ」
「スフレ　チーズケーキ」
「オペラ」

どれもクセのない上品な味で、誰が食べても喜びそうです。

大きさも上品（小さめ）なので、１個じゃ物足りないかなぁ。。。(^_^;)

ちょっと足りないくらいが適量なのかもしれないですね(笑)

接客もフレンドリー過ぎず、かしこまり過ぎず、ちょうどいい感じ。
イイお店です(*^_^*)

>>> パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ

>>> 食べログ　パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ

歯科医院の成長をサポート　株式会社Ｄ－ＢＲＡＩＮ

2012年07月13日 3:22 PM

　東京メトロ千代田線千駄木駅から徒歩５分ほど。

よみせ通りにある洋食屋さん。
『キッチン　マロ』

古くからやっているんだろうなぁ…という店構えです。

店内には先客がひとり。
ビールを飲みながら、何かつまんでいました。

おそるおそる着席。どうやら、店主らしきおじいさんがひとりで切り盛りしているよう。

とりあえず、店名の入っている「マロ風ハンバーグ」と「ストロガノ風スパゲテイ」という知っているようで初めて聞くメニューを注文。

出来あがるのを待っている間、お店に電話がかかってきて、店主の話声がもれ聞こえてきたところによると…
ちょっと前まで、体調を崩して休業していたとのこと。健康に気をつけて、がんばってもらいたいものです。

さて、お味です。
昔ながらの洋食屋さんといった感じで、なかなかおいしいです。
簡単に言うと【きたなシュラン】(笑)

おいしいのですが、お店の古さ（汚さ）に抵抗がある人もいるかもしれないですね。

ちょっと失敗したのが、メニューのチョイス。
同じようなデミグラスの味付けだったので、違うものにすればよかったと思いました。

>>> 食べログ　マロ、キツチン

歯科　セミナー開催　株式会社Ｄ－ＢＲＡＩＮ

2012年07月04日 4:10 PM

 食べログのラーメンランキング第１位。
かなりの高評価につられて葛飾区東新小岩へ。
ＪＲ総武線新小岩駅から徒歩５分ほど。

少し離れた距離からでも行列が確認できるほどでした。
お店の前には並ぶ際のマナー（隣のマンションの入り口をふさがないようにしてください）の看板もありました。

30～40分ほど並び、いい具合の空腹感で入店。

まず、券売機で食券を買います。
せっかくなので、曜日限定の淡麗系「特製（塩）芳醇香味そば」900円
まず、気になったのが鶏肉と豚肉のチャーシュー。
これがすごくおいしかった♪
そしてスープ。鶏のうまみが良い味出してます。
さらに、一緒に提供される「香味油」。結構ニンニクの匂いが強めだったので最後にちょこっとだけ入れてみました。
やさしいスープが一転して、パンチの効いた味に！
ニンニクが苦手でなければより一層、箸が進みそうです。
特別、珍しいタイプではないですが、全てのバランスよくおいしいラーメンでした(*^_^*)

「半熟味玉濃厚魚介つけ麺」880円
こちらはつけ汁の中に鶏団子が入っていました。
名前に偽りなく、すごく濃厚！
つけ汁も熱めなので、冷めにくくていいですね♪

こちらも、確かにおいしかった!!
…ですが、これが東京No.1なのかと言われると…うーん、そうなのかなぁ。
という気持ちです。

ちょっと、他の人の高い評価につられて高評価が連発しているような感じも否めません。。。

>>> 麺屋 一燈

>>> 食べログ　麺屋 一燈

>>> ラーメンデータベース　麺屋 一燈

歯科　アメリカンナースユニフォーム　チェロキー　販売代理店
株式会社Ｄ－ＢＲＡＩＮ

2012年06月29日 11:05 AM

上野広小路の交差点から本郷方向へ春日通りを少し進んだ辺りにある居酒屋さん。

『フィッシュバルＴＯＲＯＢＡＫＯ』

“ワインとシーフードをリーズナブルに楽しむお店”がコンセプト。
ということで、メニューは魚介類がほとんどです。

「魚介のカルパッチョ三点盛」
「カキフライ」
「ポテトサラダ　アリオリ風味」
「鮪ホホ肉のたたき」（ぐるなびのクーポン）
「ペンネトマトソース（だったかな…？）」
「名物　うにのプリン」
「サザエ（アカニシ貝）壺焼きバジルバター」
「ムール貝の白ワイン蒸し」
「土鍋炊き込みパエリア」

名前だけ書き連ねているとすごくおいしそうな気がしてきますが…(^_^;)
はっきり言って気のせいです(笑)

味付けは基本、ガーリック。。。
“濃い目の味付けに、ニンニク効かしておけば飲んでる人にはウケルだろう”という意図が感じられてなりません。
名物と謳っている「うにプリン」もかなり臭みがあるので、これがウニの味だと思われてはウニがかわいそうなほど。
他のメニューも“この価格なら仕方ない”の言葉で納得するしかないくらいのものでした。

お酒がメインで、食事は少しつまめればいいという人にとっては、また違う評価なのかもしれませんが…
食事をしつつ、少し飲むという人にはオススメできません。

そこそこお客さんは入っているしお店の雰囲気も悪くないのですが、今後このお店に誰かを誘ってみようとは思えませんでした。。。

>>> ぐるなび　フィッシュバルTOROBAKO

>>> 食べログ　上野広小路フィッシュバルＴＯＲＯＢＡＫＯ

2012年06月28日 1:44 PM

少し前。
飲んだくれ軍団長主催のディー･ブレーン懇親会がありました。

場所はＪＲ鴬谷駅北口を出てすぐのところにある飲み屋さん。
『信濃路』

このお店、なんと24時間営業らしいです。

飲んだくれ軍団長にはピッタリのお店ですね(笑)

価格を抑えるためか、お店はキレイではありません。。。

店員さんたちもカタコトの日本語を操る方々。

それでも、食事のメニューはたくさんありました！
「漬物盛り合わせ」
「冷や奴」
「モツ煮込み」
「どてやき」
「シューマイ」
「鶏のから揚げ」
「オムライス」（味噌汁付き）
「炒飯」
「うるめいわし」
「タコサラダ」
「ポテトサラダ」
「マカロニサラダ」
「スナップえんどう」
「チーズカリカリ揚げ」
「カレー」
「玉子焼き」

いやぁ…よく食べました(笑)
ちなみに、一皿ずつではありません。

食事のメニューは250円～という価格の割に、おいしかったような気がします(笑)
…ただ、「カレー」を頼むと「ルー」しかでてきませんでした。。。
«御飯類»というくくりの中にあったのに。。。
店員さんに「ごはんは…??」と聞くと、「カレーと言ったから、コレダケ！ごはんいるの？じゃあ、カレーライスでしょ」
カタコトな感じだったのに、意外にしっかり怒られてしまいました。。。(-_-;)

これに、生ビール480円や生グレープサワーという名前のグレープフルーツハイ、ウメサワーやトマトハイといったチューハイ380円、ソフトドリンク250円もそれぞれ数杯。

そしてお会計。
「一万円で足りっかなぁ！」と言っていた軍団長。

それは無理でしょう。。。

>>> 食べログ　信濃路

歯科医院　居抜き　譲渡　移転　　株式会社ディー・ブレーン

2012年06月25日 3:05 PM

浅草の伝法院通りにあるラーメン屋さん。

『与ろゐ屋　（よろいや）』

この辺りのお店は外観に少し凝っていて、ザ・浅草という統一感を醸し出しています。
スカイツリーの営業も始まったことで、浅草も少し賑わっているのでしょうか。
結構、町もお店も混雑していました。

店内に入ったときも満席で「予約席」の札が置いてあったテーブルに案内されました。

「らーめん」
和風でサッパリしたスープに柚子の香りが効いていて、より一層和風な感じ。
画像でもなんとなくわかるように、このお店の玉子は双子。
こだわりがあるようですが、個人的には「あ、黄身がゆきだるまみたい」程度の感想です(^_^;)
ちゃーしゅーは脂身が少なく、柔らかくておいしいお肉です♪

「梅しおらーめん」
昔、赤坂でどんぶりいっぱいに梅干しが入った「梅干しラーメン」なるもの食べたことがあったので、ポツンと梅ひとつの様子を見て少し残念に思いましたが、味はおいしい。

「和風ぎょうざ」
メニューをよく見ずに頼んだこともあり、一口食べてビックリ。
餡の肉が妙に…パサパサ？
よくよく見れば“鶏もも肉を使った春雨入り”と書いてありました。
そう思って食べれば、さっぱりした特徴ある餃子です。春雨入り餃子もアリだと思います。
タレもついていましたが、つけずともしっかり味付けしてありました。

浅草はおいしいお店が多いところですが、あえてのラーメンも悪くないですね。

>>> 浅草名代らーめん　与ろゐ屋

>>> 食べログ　与ろゐ屋

歯科医院向けテナント紹介　株式会社Ｄ－ＢＲＡＩＮ

2012年06月15日 1:47 PM

昨日のブログ、『cafe閑居』を目指してわざわざ行田市まで行ったので、そのまま帰るのではもったいない！
ということで、気になっていたお店へ。

この和風な建物。
一見、和菓子屋さんとか骨董品屋さんのような顔をしていますが、パン屋さんなんです(*^_^*)

どなたかのブログで見たのか、食べログで見たのか、忘れてしまいましたが…このお店の記事を読んだ時から、行ってみたいと思っていました。まさか、こんなにすぐに叶うとは(^^♪

さて、店内。
このお店のパンはこれまた趣のある硝子のついたケースに入っています。
古めかしいけど、それが良い雰囲気♪
ほこりもかぶらないし、こういう陳列の仕方もいいですよね。

名前も値段も表示がないのでキョロキョロしていると、田口浩正風の店主さんらしき人が「わかりますかぁ？」と声をかけてくれました。「結構売れちゃったものも多いんですけど…紙に貼ってある通りなんで」

よく見ると壁に案内図のような紙がありました。
これまた味のある手書きのパンの地図(笑)

さらに、この地図の隣にはこのお店（店主？）の取り扱い説明書のようなものまであって…
お店にいないときは呼び鈴をならす。
昼寝をしているかもしれないので大きな声で呼んで。
それでも出てこないときはそっと帰るのも大人のマナー。
写真を撮るのを忘れてしまったので、私の記憶が確かならば…という条件つきですが、こんな感じの注意書きが。(^_^;)

ほんと、おもしろいお店です。

肝心のお味は…うーん、ふつう。。。
固めのしっかりした生地のパンなので、好きな人は好きなのでしょうが、私は噛んでいて顎が痛くなってしまいました。

>>> 食べログ　翠玉堂

歯科医院の成長をサポート　株式会社Ｄ－ＢＲＡＩＮ

2012年06月05日 4:48 PM